?重阳节吃糕,重阳糕的做法
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6.泡发的黑木耳用清水清洗干净,沥干水份。

白切鸡的做法1.把鸡收拾干净

腌制十分钟左右。

11.把胡萝卜黑木耳丝,还有葱花都倒进去。

改用大火,快速翻炒肉末变色,滴少许酱油

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翻炒圴匀,即可关火。

3.锅中放入水,放入4勺子料酒,放入葱结,3勺子盐,姜片烧沸4.然后放入鸡大火烧开转小火慢煮半个钟5.最后用筷子插得进去没有血就可以了。

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5.瘦肉洗干净,先切薄片,再切碎,剁成肉末。

肉末木耳胡萝卜丝的做法1.备齐食材。

腊骨萝卜汤的做法1.准备生姜片2.腊骨用清水浸泡8小时中途换2次清水后用温水洗净,白萝卜去皮洗净,水果玉米洗净3.把玉米和白萝卜切块4.腊骨冷水下锅加入姜片焯水后捞起洗净5.玉米和白萝卜用沸水焯汤一下

酸辣土豆丝的做法1.准备好食材2.土豆切丝,青红椒切丝,香葱切段,大蒜切蒜末3.锅内加入适量食用油,放入葱段、蒜末爆香4.将土豆丝、青红椒一起倒入锅中5.加入盐、调味粉、生抽、醋大火快速翻炒6.出锅前

7.沥干水份的黑木耳先去芥蒂,撕成朵。

8.锅热,倒适量花生油。

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12.成品图如下。

2.黑木耳提前用冷水浸泡半小时以上。

放半勺盐,用手抓圴匀。

10.锅里面重新倒适量花生油,油五成热,调成小火。

锅中烧沸水先把鸡下去过一过水就一下下就好,然后捞出来。

再切成丝。

放肉末进去,用铲子把肉末划散。

略炒下。

3.葱摘掉头,末端的黄叶子。

9.放黑木耳丝进去翻炒半分钟,放半勺盐,翻炒圴匀后盛出备用。